Eine runde Sache – die neue Ernährungsscheibe

Die Ernährungsscheibe, welche erstmals im Jahre 2008 erschien, fasst die wichtigsten Empfehlungen zusammen. Auf dem dazugehörigen Merkblatt werden die einzelnen Botschaften erläutert.

Sowohl im schulischen Bereich als auch in Familien kann die Ernährungsscheibe eingesetzt werden. Sie steht in zwölf Sprachen zur Verfügung, und sie veranschaulicht die wichtigsten Ernährungsbotschaften anhand von fünf Illustrationen:

• Wasser trinken
• Gemüse und Früchte essen
• regelmässig essen
• abwechslungsreich essen
• mit allen Sinnen geniessen
• in Bewegung bleiben

Zusammen mit der Schweizer Ernährungsscheibe wurde eine Broschüre lanciert.
Sie bietet ausführliche Informationen und praktische Tipps, sowie Verweise auf nützliche Links. Sie richtet sich an Eltern und Bezugspersonen und ist in drei Landessprachen (Deutsch, Französisch, Italienisch) erhältlich.

Die Ernährungsscheibe sowie die Broschüre stehen zum Download bereit:

• www.sge-ssn.ch/ernaehrungsscheibe
• Broschüre (Druckversion)
• Broschüre (PDF)
• Merkblatt Ernährungsscheibe Deutsch (PDF)

Schweizerische Gesellschaft für Ernährung SGE
Die SGE ist die nationale Organisation für Ernährungsfragen. Sie klärt die Bevölkerung und die Fachwelt mit wissenschaftlich abgesicherten Informationen auf und zählt rund 7‘000 Mitglieder und Abonnenten, darunter vor allem Fachleute aus dem Ernährungs-, Gesundheits- und Bildungsbereich sowie ernährungsinteressierte Konsumenten.